Yang paling diingat tentang sepinggan nasi kerabu ialah aromanya.
Di TIONG Coffee & Toast, Johor Bahru, Malaysia, nasi kerabu kami boleh dipadankan dengan rendang ayam, ikan goreng istimewa atau ayam goreng. Rempah, santan dan sedikit pedas: pilih lauk ikut selera anda hari ini.
Tiga pilihan nasi kerabu
Nasi Kerabu Tumis Rendang Chicken
Rendang ayam kami dimasak perlahan dan kaya dengan rempah. Makan ayam bersama kuah rendang dan nasi biru. Kalau suka rasa rempah yang pekat, mulakan dengan yang ini.
Nasi Kerabu Tumis Belacan Fish
Ikan goreng rangup dengan sambal belacan buatan kami sendiri, pedas dan membuka selera. Gaul sambal ke dalam nasi, kemudian makan bersama ikan: isi ikan, aroma sambal dan rangupnya dalam satu suapan.
Nasi Kerabu Tumis Fried Boneless Chicken
Kulit ayam goreng keemasan dan rangup, isinya lembut. Kalau suka ayam goreng yang rangup, sepinggan bersama nasi kerabu pasti memuaskan.
